WORKSHOP PICKLES EN WECKEN in het kort (praktisch en theoretisch)

WECKEN EN INLEGGEN IN HET KORT

Deze workshop is geschikt voor maximaal 10 personen. 

Minimaal 6 personen          

Deze workshop is ook zéér geschikt als vriendinnen-uitje, team-uitje, familie-uitje etc. 

We starten met koffie/thee met iets lekkers en tussendoor is er ook nog een hapje en een drankje. 

We gaan een door mij voorbereide groente soep wecken en ik leg daarbij het eea kort uit.

We gaan de soep ook proeven. 

Dan gaan we samen groente snijden voor een zoetzuur die we gaan maken samen en ook daarover vertel ik het eea. Je ervaart dan ook het verschil tussen wecken en inleggen. 2 verschillende conserveringsmethodes die onder "inmaken" vallen. 

Ben je daarna geïnteresseerd in het wecken dan is de cursus wecken écht een aanrader! Zie kopje "weckcursus". 

Dan leer je nl precies wat wél en niet kan, de tijden etc etc.

Alles wat ik gebruik aan ingrediënten en producten is onbespoten/biologisch.... Dus puur natuur. 

Dit is een dagdeel die dus overdag of op een avond kan.

De kosten zijn 55 euro p.p 

Wil je graag uitbreiden met bijvoorbeeld een lunch of iets anders? Neem vrijblijvend contact op.

Rondleiding is altijd inbegrepen als die wens er is.

Meer info? Bel, mail of app gerust!